Le Marronnier est un très bon restaurant traditionnel dirigé par Bruno Schwarz, un ancien de la cuisine gastronomique qui défend les produits frais et, petit à petit, voit son restaurant de plus en plus estimé par une clientèle fidèle et de bon goût. L'équipe composée de trois cuisiniers de talent (Hervé, Alain & Morgan et en salle de Christelle, Eloïse) vous acceuillera avec charme et gentillesse dans ce restaurant ou vous ne manquerez pas de passer devant une armoire à alcools de toute beauté (ndlr : comme nos jolies serveuses).

Ouvert tous les jours midi et soir - ne fait pas brasserie.

Banquets, mariage et traiteur sur demande.

Le Dorf Stuebel est une très belle adresse, raviera les amateurs de bonne chair et de bons vins. Olivier Gang dirige ce restaurant et lui apporte sa créativité et son savoir faire . Nous vous conseillons en particulier son presskopf maison, son feuilleté d'escargots à la crème et son tartare légendaire. Une très belle armoire à vieux alcools vous permettra, là aussi de terminer la soirée autour d'un bon verre.... avec la modération qui s'impose. Vous pourrez sur les murs de ce restaurant apprécier les fresques et toiles de Pierre , le barman qui est aussi artiste dans la vie.

Au Fromage chaud, ce qui prime est l'originalité et la qualité des produits servis. Que vous soyez dingue de Raclette authentique, de Fondues magnifiques , de braséros ou de Fromage tout court, ce restaurant est fait pour vous.

Félix, sympathique patron , jeune et dynamique vous régalera de ses mets et vins spécialement servis en accord et aux prix étudiés.

en cliquant au début de ce paragraphe, tout sur ce sympathique restaurant que nous vous conseillons de tester cette hiver

La nouvelle trouvaille de Félix : les Kotas.

Sorte de petits chalets que vous pouvez réserver et faire vous même votre petite popotte et  fête intime, entre amis ( jusqu'à 10 personnes). Un téléphone vous relie au patron qui vous apporte ce qu'il vous manque...Une idée Originale, classe et innovante. Comme toujours dans cet établissement qui vous propose aussi sur demande des méchouis et Rotisserie à domicile.

BRAVO !

C'est dans cette vénérable maison alsacienne que vous accueille Pierre Steffen et toute l'équipe de l'Ours blanc. Ici respire la tradition culinaire et l'hospitalité alsacienne ainsi que la jovialité de son sympathique patron. La spécialité de la maison sont les buew Spatzles. Sorte de knepfles mais faites avec des pommes de terre crues et cuites mélangées. Accommodées de différentes manières, elles surprendront les novices par la découverte d'un plat alsacien assez peu connu finalement. 

Le reste de la carte est tout aussi bon et plus traditionnel (flammekueche, Grillades, etc...) 

En tout cas, l'Ours blanc est une belle adresse pour ceux qui aime bien vivre et apprécié la décoration typiquement de chez nous. 

Bienvenu au restaurant Le Caseus Deï  et sa superbe salle voutée tenu par Olivier et  ........   son épouse.

Dès l'entrée, vous savez que vous entrez dans un restaurant à fromage. Par la vue, tout d'abord en regardant la magnifique cave d'affinage dont dispose cet établissement puis sur la carte qui met en scène des fromages de grandes qualités et toutes les déclinaisons culinaires que l'on peut faire avec. Les amateurs de belles viandes ne seront pas en reste. La carte des vins et là encore, très soignée, grace à son concepteur, un grand sommelier ami de la maison et à quelques crus provenant de notre catalogue.

Vous pouvez réserver au 03 88 47 24 89 , venez de notre part .

Ouvert il y a 2 ans, ce sympatique restaurant, ouvert seulement les midi du lundi au samedi est devenu une adresse incontournable de Nice-Est pour tous lers amateurs de plats du jour riches et variés et de suggestions de saison dans le respect des produits.  Valérie et Emmanuel, les heureux propriétaires de l'établissement vous acceuilleront de leurs sourires venus tout droits de leur Alsace natale et surtout avec leur idée de la cuisine généreuse et succulente comme on la trouve dans cette belle région.

Le site est en cours de conception alors pour les joindre, il vous reste le télephone 04 93 85 18 28.

Restaurant en cours de rédaction PATIENCE !!!!

Lien provisoire :

www.leboeufnoir-oberbronn.com

C'est au coeur du village de Klingenthal, flanqué au pied du mont Sainte Odile que l'Hotel des Vosges se dresse, majestueux et qui s'enorgueillit de la cuisine de Nadia. Que j'ai connue enfant et qui est devenu grande par l'age mais aussi par son talent culinaire.

Ici, tout est prétexte à inventer, surprendre et étonner. Le dressage des assiettes est remarquable et la carte des vins est ouverte pour tous les budgets. Possibilités de salles pour mariage, banquets, séminaire. De temps à autre, Colane Benaï organise des soirées hype dans le lounge bar. Un bel établissement ou le Spa, la piscine, le tennis vous attende pour un fabuleux Week en. Un établissement que j'affectionne pour y avoir oeuvré comme DJ pendant 13 ans sous la direction de Ouamed Benaï trop tôt disparu.

Dominant la plaine et les vignes, le relais du klevener , le superbe hotel restaurant de tradition vous accueille. Tenu par la Famille Meckert, vignerons, connue et reconnue dans la région et au delà pour son célèbre Klevener de Heiligenstein. Olivier Meckert s'occupe de la cuisine avec bonhommie et savoir faire. Épicurienne, sa cuisine généreuse et du terroir vous régalera par sa richesse et la grande diversité de la carte.

Nous fournissons tous les vins de la carte, sauf les Alsace provenant de leur domaine, ce qui est la moindre des choses. Dans son restaurant, on se fait plaisir tout simplement et on termine la ballade au caveau pour goûter les bons crus de la famille.

Le Saint Exupéry est situé le long de l'aérodrome d'Haguenau. Andrée, sa sympathique patronne, vous accueille dans une ambiance chaude et décontractée. De nombreux cadres viennent y prendre leur déjeuner, signe du renom de l'établissement et de la qualité de la cuisine. Andrée est une passionnée de vin, c'est comme cela que je l'ai rencontré. Vu la richesse existante de sa carte, peu de vins proviennent de notre catalogue mais je cherche encore à la convaincre de l'utilité de mieux travailler avec nous. Une table traditionnelle que nous vous recommandons.